Esparguete integral com legumes e manga

Ingredientes:

esparguete integral
manga
brócolos
feijão verde
alho
azeite
natas de soja
salada a gosto
(as quantidades são consoante o numero de pessoas)


Preparação:
Cozer o esparguete juntamente com os brócolos e o feijão verde, e reservar assim que cozido.
Num wok colocar um fio de azeite e bastante alho, juntar o preparado anterior e saltear.
Dispor no centro do prato com salada à volta e enfeitar cada prato com meia manga por pessoa.